プティ・サレ
新聞に作り方が載っていたプティ・サレ（豚の塩漬け肉）。
作るのに結構手間がかかったけど（勿論，作ったのは自分ではない），これがかなり美味しい。
我が家の定番メニューになる（かもしれない）。
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コメント
なんて書きましたが，既に仙台に向かっているところだったかな？
投稿: HIDE | 2006年5月27日 01時07分
ども。
新聞等に載っていたレシピをそのまま掲載するとまた問題があるかもしれないんで，仙台の会場まで持っていくことにします。
では，また仙台で。
投稿: HIDE | 2006年5月26日 23時41分
美味しいそう～！！
豚の塩漬け肉のレシピを教えて下さい。夫婦で見てて、美味しそう。と、、？！
私としては、手間がかかるのは、、と思うけど、きっと、きっと手伝ってくれる人がいる！！
お願いします。
投稿: マッキー | 2006年5月26日 14時39分