時期遅れのネタだけど…
先週食べたハヤ鮨茶漬け
希望ヶ丘遠征の際に買ったハヤ鮨,2回目は定番?のお茶漬けに。
(ご飯に色が付いているのは冷や飯の赤米ご飯などを使ったため)。
こうなると鮒鮨とほとんど同じ感じの味。
最初の一口目は,なれ鮨独特の酸味が口の中一杯に拡がる。
なれ鮨が嫌いな人はこれが克服できないのかもしれない。
週末は今期最後の関西遠征。またどこかで鮒鮨を仕入れる予定。
のつもりだったけど,風邪のせいでどうなることか…。
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