« 麺王 | トップページ | 今日の昼飯 »

2005年12月28日

Xmasの夕食

0512mibile071
キリスト教徒じゃないけど,これくらいは許して。
朝霧高原から帰ってから,神楽坂のチーズ屋に寄った時に,チーズフォンデュが食べたくなってしまった。
家にはフォンデュ鍋はあるけど,今回は「モンドール」を使ったお手軽チーズフォンデュ。
木の枠ごと(画像では焦げないようにアルミ箔を巻いた)丸ごとオーブンに入れて20分でとろとろ。
時間が経つとチーズが固くなってしまうのがやや難点。

|

« 麺王 | トップページ | 今日の昼飯 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/1201/7881738

この記事へのトラックバック一覧です: Xmasの夕食:

« 麺王 | トップページ | 今日の昼飯 »